Sonen Johan bidrar gärna med receptet på sin favorit som passar till allt, hälsar Henrik.
Gå ut i skogen och plocka en hög kantareller.
Rensa kantarellerna från skräp från skogen.
Stek kantarellerna i stekpannan, tillsätt salt o svartpeppar.
Bred smör på en macka du tycker är god och häll därefter på en riklig mängd kantareller.
Klart…
Om det inte är svampsäsong så kanske det finns kantareller i frysen som man kan ta…
Vägen till hjärtat 